Ngày nay, việc sử dụng trà thảo dược trong đời sống hàng ngày để tăng cường sức khỏe ngày càng phát triển mạnh. Trong đó, hoa cúc vốn là một thảo dược truyền thống được nhiều người yêu thích và pha thành trà thành một thứ đồ uống tuyệt vời.
Các công dụng tuyệt vời của trà hoa cúc
Trà hoa cúc là một trong những loại thức uống vốn chỉ dành cho giới quý tộc ngày xưa, thể hiện sự thanh tao, nho nhã và thi vị. Trong văn hoá uống trà của người Việt ta đây là cái tên không thể thiếu. Trà có vị thanh mát và mùi hương thoang thoảng, dễ chịu đặc trưng nên việc uống trà trở nên thú vị và hấp dẫn hơn bao giờ hết.
Trà hoa cúc là thần dược có rất nhiều tác dụng tốt cho sức khoẻ, nổi bật là 10 điều sau:
#1. Giúp giảm căng thẳng, mệt mỏi
Tác dụng của trà hoa cúc là giảm stress một cách hiệu quả. Tính hàn của trà sẽ làm dịu dây thần kinh trung ương, từ đó giúp bạn giải tỏa áp lực hay những căng thẳng mệt mỏi. Bên cạnh đó, loại thức uống này còn hỗ trợ cho quá trình điều tiết cảm xúc, giúp trí não cân bằng, suy nghĩ minh mẫn.
#2. Tốt cho sức khỏe tim mạch
Thành phần của trà hoa cúc có chứa chất Flavones, hợp chất này được chứng minh là có khả năng chống oxy tốt. Khi đi vào cơ thể, chúng tham gia vào quá trình trao đổi chất, giúp điều hòa huyết áp, giảm cholesterol trong máu. Nhờ đó mà hạn chế nguy cơ mắc các bệnh liên quan đến tim mạch. Ngoài ra, chất Flavones còn có công dụng kháng viêm, làm dịu những cơn đau động mạch vành hay đau thắt lồng ngực nhanh chóng.
#3. Thải độc gan và thanh nhiệt cơ thể
Một số nghiên cứu cho thấy việc uống trà hoa cúc đều đặn với lượng vừa phải sẽ giúp giải độc, thanh nhiệt cơ thể hiệu quả. Những người thường xuyên bị nóng gan, nhiệt miệng được khuyên nên muốn loại trà này để hỗ trợ nhuận gan, cải thiện tình mạng mụn nhọt trên cơ thể do nóng gây ra.
#4. Bảo vệ sức khỏe đôi mắt
Đối với mắt mờ, không nhìn rõ hoặc mắt yếu, khô mắt, đỏ mắt do đọc sách, nhìn máy tính… Uống trà hoa cúc mỗi ngày là cách cải thiện thị lực tốt nhất giúp bảo vệ đôi mắt của bạn.
#5. Phòng ngừa bệnh ung thư
Nhiều nghiên cứu gần đây đã phát hiện ra Apigenin – chất chống oxy hóa mạnh mẽ trong trà hoa cúc giúp loại bỏ các gốc tự do có hại trong cơ thể, có tác dụng ngăn ngừa bệnh ung thư.
#6. Cải thiện chất lượng giấc ngủ
Thưởng thức trà hoa cúc rất có lợi cho các tế bào thần kinh, làm dịu sự căng thẳng, lo âu. Các neurohormone cần thiết nhất có liên quan là melatonin – điều chỉnh chu kỳ thức – ngủ của chúng ta.
#7. Giảm đau bụng kinh nguyệt
Nhờ đặc tính chống viêm nên trà hoa cúc luôn được các chị em phụ nữ sử dụng vào mỗi kỳ “đèn đỏ”. Các hoạt chất có trong trà sẽ làm tăng glycine trong cơ thể để giảm cơn co thắt cơ tử cung. Trước hoặc trong kỳ kinh nguyệt, uống một tách trà sẽ giúp làm ấm bụng, nhờ vậy mà các cơn đau cũng được dịu đi. Bên cạnh đó, bạn cũng có thể bôi tinh dầu chiết xuất từ hoa cúc lên vùng bụng dưới để làm giảm cơn đau bụng do hội chứng tiền kinh nguyệt (PMS).
#8. Điều trị cảm lạnh
Y học cổ truyền thường dùng trà hoa cúc giúp làm ấm, chữa cảm lạnh hoặc phong hàn, sốt cao, nhức đầu… Trà này có tính mát nên có thể hạ sốt hiệu quả. Sau 2 giờ uống trà này, bệnh cảm và các triệu chứng kèm theo sẽ được cải thiện nhanh chóng.
#9. Hỗ trợ hệ tiêu hóa
Thành phần của trà hoa cúc có chứa chất Chamomile. Nó sẽ giúp làm giảm cơn co thắt bên trong dạ dày, giải phóng khí độc. Khi uống trà, tình trạng đầy hơi, ợ chua, khó tiêu cũng được cải thiện đáng kể. Nếu bạn thưởng thức trà hoa cúc với tần suất hợp lý sẽ giúp ngăn ngừa những vấn đề liên quan đến hệ tiêu hoá.
#10. Giảm mẩn ngứa hiệu quả
Khi bị nóng trong người, cơ thể sẽ có hiện tượng nổi phát ban. Những vết mẩn ngứa này làm người bệnh rất khó chịu, càng gãi càng thêm ngứa và rát. Trong khi đó, trà hoa cúc có đặc tính thanh nhiệt, kháng khuẩn hiệu quả nên bạn có thể uống thay nước lọc hàng ngày khi bị nổi mẩn ngứa. Lưu ý, bạn nên duy trì uống cho đến khi các vết ban biến mất và hạn chế thực phẩm cay nóng, nhiều gia vị.
Lịch sử lâu đời của hoa cúc
Hoa cúc có tên khoa học là Chrysanthemum, thuộc họ cúc (Asteraceae), là loài hoa vô cùng phổ biến không chỉ ở Việt Nam mà còn khắp thế giới. Theo như thống kê, trên thế giới hiện nay có khoảng 1500 loài cúc khác nhau với đủ hình dạng và màu sắc. Do đó, đây là một trong số loài thực vật có sự đa dạng sinh học vô cùng phong phú.
Hoa cúc theo như các tài liệu nghiên cứu thì vốn có nguồn gốc từ Nhật Bản và Trung Quốc từ cách đây 3000 đến 5000 năm về trước. Chúng xuất hiện nhiều trong các văn tự, thơ ca, tác phẩm hội họa hoặc điêu khắc, cho thấy sức ảnh hưởng về mặt văn hóa của hoa cúc là rất lớn. Ở Việt Nam, hoa cúc được xếp vào chung thành nhóm tứ quý (Tùng – Cúc – Trúc – Mai) cho thấy sự ưa chuộng và coi trọng của người Việt đối với loài hoa kiên cường này.
Trước đây, hoa cúc vốn là biểu tượng của mùa thu bởi vẻ đẹp thanh tao, quý phái mà kiên cường, bung cánh mỏng khoe sắc trong giá lạnh khi mà các loài hoa các lụi tàn, Tuy nhiên, giờ đây người yêu hoa các thể thưởng thức vẻ đẹp của hoa cúc quanh năm, từ cúc vàng, cúc trắng, cúc hoạ mi, cúc đại đoá, cúc mâm xôi, cúc chi, cúc bách nhật… Mỗi loại hoa lại có một vẻ đẹp riêng.
Trà hoa Bạch cúc – Tinh tuý của cúc hoa
Hầu hết các loại hoa cúc đều có thể pha thành trà để thưởng thức, tuy nhiên bạch cúc (hoa cúc trắng) có công dụng tốt hơn cả và được những người sành trà hoa cúc ưu tiên lựa chọn.
Hoa cúc sử dụng để chữa bệnh và uống nước là cúc chi hoa vàng (Chrysanthemum indicum) và cúc chi hoa trắng (Chrysanthemum morifolium). Hiện nay, trên thị trường chủ yếu là trà hoa cúc chi vàng. Là dược sỹ nên tôi biết, cúc chi hoa trắng có công dụng tốt hơn cúc chi hoa vàng – Dược sỹ Trần Thị Nga
Trà hoa cúc thường được chế biến từ hoa cúc khô (có thể là cả hoa cúc tươi nếu đang đúng mùa hoa nở rộ). Tuy nhiên, việc lưu trữ và sử dụng hoa cúc không thuận tiện vì nếu bảo quản không đúng những cánh hoa mỏng manh rất dễ bị hỏng, mốc hay bị côn trùng tấn công. Chính vì vậy ARTS HERBAL TEA đã nghiên cứu và chế tạo thành công Trà hoa hoà tan Bạch Cúc, giữ nguyên các công dụng tuyệt vời của hoa cúc lại dễ dàng pha chế và thưởng thức bất cứ khi nào bạn muốn.
Trà hoa hoà tan Bạch cúc ARTS HERBAL TEA lựa chọn cẩn thận những bông hoa cúc được trồng và canh tác theo phương pháp hữu cơ organic. Các bông hoa được lựa chọn và hái cẩn thẩn vào lúc sáng sớm khi hoa bắt đầu hé nở. Sau khi được sơ chế, hoa sẽ được mang đến nhà máy, sao và cô lại thành dịch đóng trong các túi trà, đảm bảo giữ được hương vị tự nhiên thanh khiết.
